Kjøpmenn fortsetter å gjøre e-handelsbevegelser

Emily Crowe·21. juni 2021 ·Mat og reiser·Matvarehandel

Koronaviruspandemien har formet mange trender i hele næringslivet, men kanskje ingen så spesielt som innen dagligvarebransjen.Verden endret seg praktisk talt over natten, og dagligvarebutikker ble sittende igjen med den tunge byrden med å ikke bare gjøre butikkene og ansatte så trygge som mulig, men også sørge for at kjøpere fortsatt hadde tilgang til dagligvarer.E-handel gikk fra en spirende teknologi til en direkte nødvendighet på et øyeblikk.

FMI Food Retailing Industry Speaks 2020-rapporten fant at kjøpmenn i gjennomsnitt så nettsalget øke 300 % i løpet av de første dagene av pandemien.FMI fant det ogsådagligvarehandel på nett vokste til 64 % av alle voksne i USA og 29 % av nettkunder la inn en bestilling hver uke.

Som et resultat av disse endringene,eMarketer spårat online dagligvaresalg vil utgjøre mer enn 100 milliarder dollar i år og representerer 12,4 % av alt e-handelssalg i USA.Matvarehandlere har allerede sett uventet fra denne e-handelsveksten, medWalmarts nettsalgvokser 37 % ogSprouts Farmers Marketopplever en økning på 221 % i e-handelssalget for første kvartal, ogAlbertsonsser en 282 % økning i nettsalg for kvartalet som slutter 27. februar.

Netthandel og omnikanalhandel er kommet for å bli, og kjøpmenn går stort når det gjelder å tilby kundene en netthandelsopplevelse.Begynnelsen av pandemien var en enorm drivkraft bak den opprinnelige interessen for å bruke e-handel for å skaffe dagligvarer, men dybden og bredden av tjenester dagligvarebutikker har gjort tilgjengelig siden den gang har bare spredt seg.

Kjøpmenn gir plass for endring

Kroger, som nylig ble kåret tilnr. 9 amerikansk e-handelsselskapav eMarketer, så mer enn 11 milliarder dollar i e-handelssalg i 2020, noe som representerer en vekst på 79 % fra år til år.Kjøpmannen jobber hardt med sin kavalkade av Ocado-drevne mikrooppfyllingssentre, hvorav det første nylig åpnet nær hjembyen Cincinnati og bruker robotikk, vertikal integrasjon og maskinlæring for å plukke og levere dagligvarer til digitale kunder.

"Momentumet vi opplever er godt timet med utviklingen av Kroger Delivery, som underbygger det permanente skiftet i dagligvareforbrukeratferd og behovet for driftig og moderne e-handel og siste mile-løsninger - dagens sanne konkurransedyktige hestekrefter," sa Kroger CEO Rodney McMullen i enpressemelding.

Forhandleren legger også ressurser i sitthub-og-eiker distribusjonsmuligheteri Sentral-Florida, som gjør at Kroger dagligvarer kan leveres til innbyggere i en radius på 90 mil selv om det ikke er fysiske butikker i området.ENdroneleveringstester i gang i Ohio, og Kroger utnytter også sitt kundelojalitetsprogram for å styrke sittpresisjonsmarkedsføringsoperasjoner.

Albertsons er også dypt inne i mikrooppfyllingsbransjen takket være ensamarbeid med Takeoff Technologies.Selskapet dannet også ensamarbeid med Googlesom har resultert i utrullingen av hyperlokale kjøpbare kart, kunstig intelligens-drevet samtalehandel og prediktive dagligvarelister.Nok et partnerskap med Adobe lar Albertsons bruke Experience Cloud til å analysere datainnsamling og bedre forstå hva kundene vil ha.

«Etter å ha økt e-handelsvirksomheten vår med 258 % år over år, utstyrt over tusen butikker med henting ved forkant og oppfrisket mobilappen vår, investerer vi nå i differensierte tjenester som temperaturkontrollerte hentekiosker, to-timers levering og til og med fjernkontroll -kontrollerte leveringsroboter, sa Albertsons' Chris Ruppi en pressemelding.«Når vi øker våre omnikanal-tilbud, stoler vi på Adobe Experience Cloud-apper for å hjelpe oss å få mer verdi fra data og utnytte innsikt på tvers av kanaler for å forbedre den generelle handleopplevelsen.»

Hy-Vee har også dannet en høyprofilsamarbeid med Googlesom vil hjelpe forhandleren å tilpasse nettopplevelsen for kundene, samtidig som den forbedrer sine eksisterende Aisles Online-tjenester.Walmart, i mellomtiden, fornyer sin hjemmeleveringstjeneste samtidig som den serstor vekstfor Walmart+-programmet.

Mindre kjøpmenn øker også mulighetene for e-handel.Food Lion nyligutvidet sin dagligvarehentingtjenester, lanserte Big Y sinautomatisert mikrooppfyllingssenterved siden av en butikk i Chicopee, Massachusetts, for å dekke nettbestillinger for 7000 kunder per uke, og Stater Bros. Marketssamarbeidet med Mercatuså lage en skalerbar e-handelsplattform.

Gå videre med digital dagligvare

Matvarehandlere er fortsatt i de tidlige stadiene av sin digitale revolusjon, og selskaper som Albertsons vet at det er mye læring og vekst foran dem."Vi tar en tilnærming der vi legger vekt på kvalitet," sa administrerende direktør Vivek Sankaranunder en virtuell konferanseforrige måned.– Vi er kreative med det.Vi utvider den.Og vår generelle virksomhet er god.»

Hy-Vee-sjef Randy Edeker anerkjenner også den skiftende naturen til e-handel med dagligvarer forårsaket av pandemien."Jeg tror vi har skapt vaner for livet nå som kommer til å fortsette.Jeg er sikker på at de vil utvikle seg, sier Edekerfortalte Progressive Grocer.«Det vil være noen nye spillere, jeg er sikker på, som kommer inn i noen av disse områdene.Men den digitale virksomheten din i dag er en bærebjelke, og en som du kommer til å fortsette å investere [i] og [som] vil fortsette å utvikle hvordan vi driver forretninger fremover.»

Hebei Cici Co., Ltd.

www.indiampopcorn.com

Kitty Zhang

E-post:kitty@ldxs.com.cn 

Mobil/WhatsApp/WeChat: +86 138 3315 9886